Unsere Qualitätsgarantie und Service für Sie

ÜBRIGENS:

Alles, was zur Herstellung und letztlich zum Verzehr des leckeren Backwerks an Geräten und Zutaten notwendig ist , wird von uns mitgebracht !

Falls Sie einmal Lust verspüren, selbst „Flammkuchen" herzustellen, können Sie Backöfen verschiedener Größe bei uns mieten.

Termine nach Absprache.

Auf Wunsch bringen und holen wir den Backofen mit dem notwendigen Zubehör.

Zum Service gehören:  

 

  • Aufbau und Abbau
  • Einweisung in die Bedienung des Ofens,
  • Rezeptvorschläge für den Belag
  • Lieferung der Teiglinge,
  • Lieferung von ofenfertigen, abgelagerten Buchenholz

Wir kommen zu Ihnen zu Anlässen aller Art, z.B. Geburtstag, Betriebsfeier, Juliläum, Einweihung, Eröffnung, Hochzeiten und bringen alles mit, was zum Backen und zum Verzehr von leckeren Flammkuchen benötigt wird:

 

  • den Flammkuchen-Holzbackofen in der benötigten Größe
  • trockenes, abgelagertes Buchenholz
  • Flammkuchenbretter
  • Servietten und alle Zutaten. 

Sie brauchen keine Bestecke und haben nach der Feier keinen Abfall. 

 

Die Flammkuchen werden vor den Augen Ihrer Gäste belegt und frisch gebacken. Die Zubereitung erfolgt nach Elsässer Art gebacken im Holzofen.  

 

Alle unsere Holzbacköfen werden ausschließlich mit ausgesuchtem Buchenholz befeuert.
Der Rauch streicht an drei Stellen über den Flammkuchen hinweg und verhilft ihm zu einem einmaligen Geschmack.  


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